蒸餾技術的特點介紹如下：

? ? ? ?（1）操作真空度高

　　由于分子蒸餾的冷熱表面之間的距離小于輕分子的平均自由程，所以輕分子幾乎在沒有壓降的情況下到達冷凝表面，使蒸發面的實際操作真空度比傳統的減壓蒸餾高出幾個數量級。分子蒸餾的殘余壓力一般在0.1333pa左右。

　　（2）工作溫度低

　　分子蒸餾依賴于分子運動平均自由程的差異來實現分離。它不需要達到材料的沸點（遠低于其沸點）。另外，分子蒸餾的真空度較高，提高了操作溫度。

　　（3）材料加熱時間短

　　在分子蒸餾的蒸發過程中，物料被強制形成一層薄液膜，液膜被定向驅動，使液體分子在分離器中停留很短時間。特別是對于輕分子，-冷凝液逸出后，加熱時間較短，通常幾秒鐘或更長。這樣，材料的熱損傷很小，特別是熱敏材料的提純工藝提供了傳統蒸餾無法比擬的優越條件。

　　（4）分離度較高

　　分子蒸餾可以分離不易被常規蒸餾分離的物質。分子蒸餾的相對揮發度可以看出，常規蒸餾的相對揮發度為a= p1/p2。在相同的p1/p2比下，重組組分的分子量m2大于輕組分m1，a1大于a，說明同一混合物的分子蒸餾比常規蒸餾更容易分離。從上述特性可以看出，分子蒸餾技術可以分離常規蒸餾難以分離的物質，特別適用于高沸點和熱敏性物質的分離。

　　因此，為石油化工中高純度物質的提取分離開辟了廣闊的前景。

　　（5）無沸騰鼓泡現象

　　分子蒸餾是液相表面的自由蒸發。液體中沒有溶解的空氣，蒸餾過程是在較高的真空度下進行的，因此沒有沸騰和冒泡現象。

　　（6）工藝清潔環保

　　分子蒸餾過程不使用有機溶劑，不產生污染，是一種綠色環保的過程。